El consumo de carne vacuna se derrumbó un 42% en las últimas tres décadas
El relevam d la UADE señala que se pasó de 52 kilos por habitante en 1990 a 30 kilos en 2025, debido a los aumentos y la caída de los salari
El precio de la carne subirá un 5 por ciento a partir de mañana
El sector de matarifes confirmó el nuevo aumento del 5 por ciento, promedio, a raíz de los incrementos en los mercados de hacienda
Decomisaron 100 kilos de carne con triquinosis en General Cabrera
Fiscalización y Control clausuró un establecimiento dedicado a la venta y faenamiento clandestino de productos cárnicos en esa localidad
Además aseguró que sanitariamente la carne argentina está perfecta
Urcía destacó que está libre de aftosa desde hace años...
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Daniel Urcía aseguró que es un objetivo ampliar la venta de carne a EE UU
El cordobés, presidente de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas, consignó...
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Anticipan otro aumento de la carne por la falta d hacienda y más exportaciones
Referentes del sector cárnico señalan q el valor en el mostrador subirá en las próximas horas, en un contexto de costos más elevados
La producción de carne bovina creció un 11,6% en julio respecto a junio
La Fundación Agropecuaria para el Desarrollo Arg informó que alcanzó las 291 mil toneladas. No hubo variaciones en la medición interanual
El precio de la hacienda se disparó hasta un 8% en el remate de Jesús María
El ternero registró ese aumento con respecto a la semana pasada. El novillito también registró una importante suba
La producción de carne vacuna aumentó en junio un 11,1 por ciento interanual
El informe señala que el mes pasado se produjeron 260 mil toneladas res con hueso debido a la mayor cifra de animales faenados
Frigoríficos advierten que no hay espacio para q siga aumentando la carne
El títular de la Asociación del sector, el cordobés Daniel Urcía, detalló...
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